Testaa suussasulava ja ihana uuden satokauden supernopea herkku. Tämä on 3 x annos ja Tupperin MicroCookiin mitoitettu jaettava kokarumukikakku täysjyväisenä, ilman lisättyä sokeria ja rasvaa. Valmistuu kahvin tippuessa!
Ohje:
1 dl spelttijauhoa
1,5 tl leivinjauhetta
0.5 tl Ceylonin kanelia
Ripaus suolaa
3 rkl/45 ml taatelitahnaa
1 dl kaurajuomaa
2 rkl mantelivoita tai korvaa vastaavalla
100g kesäkurpitsaa raastettuna
Sekoita kaikki aineet mikron kestävässä astiassa, ensin kuivat keskenään. Jos pähkinätahna on kovin jäykkää, voit vispata sen erikseen kauramaitoon ennen yhdistämistä. Lämmitä mikrossa täydellä teholla 3,5 min. Kakku on hyvää sellaisenaan tai marjojen kanssa.
Luo oma verkkosivustosi palvelussa Webador