Tämä on 3 x annos ja Tupperin MicroCookiin mitoitettu jaettava mukikakku. Valmistuu kahvin tippuessa!
Ohje:
1 dl spelttijauhoa
3 rkl/45ml kaakaojauhetta
1,5 tl leivinjauhetta
1 mm vaniljajauhetta
Ripaus suolaa
3 rkl/45 ml taatelitahnaa
1 dl kaurajuomaa
2 rkl saksanpähkinätahnaa tai korvaa vastaavalla
(1 muusattu kypsä banaani)
(Halutessasi taatelin paloja, muutama pala tummaa suklaata, kaakaonibsejä tai raaka kaakaomassaa)
Sekoita kaikki aineet mikron kestävässä astiassa, ensin kuivat keskenään. Jos pähkinätahna on kovin jäykkää, vispaa se erikseen kauramaitoon ennen yhdistämistä. Suluissa olevat voi halutessaan lisätä tai jättää pois. Lämmitä mikrossa täydellä teholla 2-3 min. Nauti kakku marjojen ja halutessasi jäätelön kanssa.
Inspiraatiota saatu @vegeviettelys mukikakun reseptistä.
Luo oma verkkosivustosi palvelussa Webador