Tofunakit

2 pellillistä tofunakkeja ohje: 

3 pkt tofua, 2 savutofua Ja 1 normi( 1 kpl 180g Lidlin Vemondon tofuja) 

70g Tomaattipyreetä 

1-2 rkl soijakastiketta 

1 valutettu ruskea paputölkillinen

0.5 tl kurkumaa

2 tl paprikajauhetta

1-2 tl grillimaustetta

1 tl jauhettu maustepippuria

1-2 tl valkosipulia sekä sipulijauhetta

0.5 tl cayannepippuria

Surautetaan soseeksi ja pursotetaan pakastepussista. 200 C ° 20 min. 

Tee näitä lapsillesi! Tai kokeile itse jos palkokasvit eivät muuten maistu. Tein näitä lapseni kanssa, kokeile sinäkin! Vegaanimassa on siitä mukavaa, että sitä voi maistella turvallisesti raakana. Voit yhdessä lapsen kanssa säätää maut sopivaksi. Tästä ruuasta myös kukkaro kiittää! Meillä lisukkeena oli tummaa makaronia ja pakastevihanneksia sekä aikuisempaan makuun intialaisittain maistettua paahdettua kukkakaalia. Nämä maistuvat mielestäni ihan nakeilta. Rakenne on mureampi. Lapsista nakit maistuivat ihan hyviltä, käyvät siis hyvin arkinakeista! 

Paahdetun kukkakaalin resepti:https://www.ruokakonttuuri.fi/2019/09/paahdettu-kukkakaali-intialaisittain.html?m=1 

Alkuperäinen nakkien  ohje: https://cheaplifetwins.wordpress.com/2014/10/29/mietitko-helppoa-lihankorviketta-spicy-tofu-sausages-maailman-helpoimmat-tofunakit/